DECRETO 4 febbraio 2010 - Autorizzazione all''organismo denominato «3A - Parco Tecnologico Agroalimentare dell''Umbria - soc. cons. a r.l.», ad effettuare i controlli sulla denominazione «Prosciutto Amatriciano» protetta transitoriamente a livello nazionale con decreto 16 luglio 2009. (10A02229)

IL DIRETTORE GENERALE

del controllo della qualita' e dei sistemi di qualita'

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);

Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo 2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/1992;

Visto il decreto 16 luglio 2009, relativo alla protezione transitoria accordata a livello nazionale ai sensi dell'art. 5, comma 6, del predetto regolamento (CE) n. 510/2006 alla denominazione «Prosciutto Amatriciano», il cui utilizzo viene riservato al prodotto ottenuto in conformita' al disciplinare di produzione trasmesso alla Commissione europea per la registrazione come indicazione geografica protetta con nota n. 9780 del 25 giugno 2009;

Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia alle Comunita' europee - legge comunitaria 1999 - ed in particolare l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati con decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, sentite le Regioni ed individua nel Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali l'autorita' nazionale preposta al coordinamento dell'attivita' di controllo e responsabile della vigilanza sulla stessa;

Ritenendo che le disposizioni di cui all'art. 14 relativamente ai controlli, debbano trovare applicazione anche per quelle denominazioni le quali, essendo state trasmesse per la registrazione comunitaria, ottengono transitoriamente la protezione a livello nazionale ai sensi del regolamento (CE) n. 510/2006;

Considerato che l'Associazione per la promozione del riconoscimento I.G.P. del Prosciutto Amatriciano ha indicato per il controllo sulla denominazione «Prosciutto Amatriciano» l'organismo denominato «3A - Parco tecnologico Agroalimentare dell'Umbria soc. cons. a r.l.» con sede a Todi - Frazione Pantalla;

Considerato che l'organismo «3A - Parco tecnologico Agroalimentare dell'Umbria soc. cons. a r.l» ha predisposto il piano di controllo per la denominazione «Prosciutto Amatriciano»...