COMUNICATO - Proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta «Mela del Friuli Venezia Giulia»

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali esaminata la domanda intesa ad ottenere la protezione della denominazione «Mela del Friuli Venezia Giulia» come denominazione di origine protetta ai sensi del Regolamento (CE) n. 510/06 del Consiglio del 20 marzo 2006, presentata dall'Associazione per la certificazione DOP della Mela Friulana, via Morsano, 89 - 33050 Mortegliano (Udine), e acquisito inoltre il parere della regione Friuli Venezia Giulia, esprime parere favorevole sulla stessa e sulla proposta di disciplinare di produzione nel testo di seguito riportato.

Le eventuali osservazioni, adeguatamente motivate, relative alla presente proposta, dovranno essere presentate, al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali - Dipartimento delle politiche di sviluppo economico e rurale - via XX Settembre n. 20 - 00187 Roma entro 30 giorni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana della presente proposta, dai soggetti interessati e costituiranno oggetto di opportuna valutazione da parte del predetto Ministero, prima della trasmissione della suddetta proposta di riconoscimento alla Commissione europea.

Decorso tale termine, in assenza delle suddette osservazioni o dopo la loro valutazione ove pervenute, la predetta proposta sara' notificata, per la registrazione ai sensi dell'art. 5 del Regolamento (CE) n. 510/2006, ai competenti organi comunitari.

Disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta

Mela del Friuli Venezia Giulia

Art. 1.

Denominazione

La denominazione di origine protetta «Mela del Friuli Venezia Giulia» e' riservata alle mele che rispondono alle caratteristiche ed alle condizioni stabilite nel presente disciplinare di produzione.

Art. 2.

Descrizione del prodotto

La Denominazione di origine protetta «Mela del Friuli Venezia Giulia» identifica le mele, ottenute nella zona delimitata di cui al successivo art. 3, delle seguenti varieta': Zeuka, Golden Delicious, Red Delicious, Morgenduft, Granny Smith, Gala.

Al momento dell'immissione al consumo il prodotto con la denominazione «Mela del Friuli Venezia Giulia» deve presentare le seguenti caratteristiche:

categoria: Extra e 1ª (prima);

aspetto esterno: i frutti devono essere interi, di aspetto fresco e sano, puliti e privi di sostanze e odori estranei;

forma dei frutti: da appiattito globosa a conico globosa, anche asimmetrica oppure conica;

colorazione: per le varieta' Zeuka, Red Delicious, Morgenduft e Gala, sovracolore da rosso arancione a rosso intenso piu' o meno uniforme e da sfumato a striato; colore di fondo da verde a giallo. Per la Golden Delicious da giallo-verde a giallo. Per la Granny Smith verde;

parametri chimico fisici:

varieta' Zeuka: durezza dei frutti non inferiore a 5,0 kg/cm2; contenuto zuccherino non inferiore a 12,0 oBrix; grado di acidita' non inferiore a 2,3 g/l di acido malico;

varieta' Golden Delicious: durezza dei frutti non inferiore a 5,0 kg/cm2; contenuto zuccherino non inferiore a 11,5 oBrix; grado di acidita' non inferiore a 3,35 g/l di acido malico;

varieta' Red Delicious: durezza dei frutti non inferiore a 5,5 kg/cm2; contenuto zuccherino non inferiore a 10,0 oBrix; grado di acidita' non inferiore a 2,35 g/l di acido malico;

varieta' Morgenduft: durezza dei frutti non inferiore a 5,5 kg/cm2; contenuto zuccherino non inferiore a 11,0 oBrix; grado di acidita' non inferiore a 3,5 g/l di acido malico;

varieta' Granny Smith: durezza dei frutti non inferiore a 5,5 kg/cm2; contenuto zuccherino non inferiore a 11,0 oBrix; grado di acidita' non inferiore a 3,0 g/l di acido malico;

varieta' Gala: durezza dei frutti non inferiore a 5,5 kg/cm2; contenuto zuccherino non inferiore a 11,0 oBrix; grado di acidita' non inferiore a 3,0 g/l di acido malico.

Art. 3.

Zona di produzione

La zona di produzione comprende i seguenti comuni della Regione Friuli Venezia Giulia:

in Provincia di Udine: Aiello del Friuli, Amaro, Ampezzo, Aquileia, Arta Terme, Artegna, Attimis, Bagnaria Arsa, Basiliano, Bertiolo, Bicinicco, Bordano, Buia, Buttrio, Camino al Tagliamento, Campoformido, Campolongo al Torre, Carlino, Cassacco, Castions di Strada, Cavazzo Carnico, Cercivento, Cervignano, Chiopris Viscone, Chiusaforte, Cividale del Friuli, Codroipo, Colloredo di Montealbano, Comeglians, Corno di Rosazzo, Coseano, Dignano, Dogna, Drenchia, Enemonzo, Faedis, Fagagna, Fiumicello, Flaibano, Forgaria nel Friuli, Forni Avoltri, Forni di Sopra, Forni di Sotto, Gemona del Friuli, Gonars, Grimacco, Latisana, Lauco, Lestizza, Ligosullo, Lusevera, Magnano in Riviera, Majano, Malborghetto, Manzano, Martignacco, Mereto di Tomba, Moggio Udinese, Moimacco, Montenars, Mortegliano, Moruzzo, Muzzana del Turgnano, Nimis, Osoppo, Ovaro, Pagnacco, Palazzolo dello Stella, Palmanova, Paluzza, Pasian di Prato, Paularo, Pavia di Udine, Pocenia, Pontebba, Porpetto, Povoletto, Preone, Pozzuolo del Friuli, Pradamano, Prato Carnico, Precenicco, Premariacco, Prepotto, Pulfero, Ragogna, Ravascletto, Raveo, Reana del Rojale, Remanzacco, Resia, Resiutta, Rigolato, Rive d'Arcano, Rivignano, Ronchis, Ruda, San Daniele del Friuli, San Giorgio di Nogaro, San Giovanni al Natisone, San Leonardo, San Pietro al Natisone, San Vito di Fagagna, San Vito al Torre, Santa Maria la Longa, Sauris, Savogna, Sedegliano, Socchieve, Stregna, Sutrio, Taipana, Talmassons, Tapogliano, Tarcento, Tarvisio, Tavagnacco, Teor, Terzo d'Aquileia, Tolmezzo, Torreano, Torviscosa, Trasaghis, Treppo Grande, Treppo Carnico, Tricesimo, Trivignano Udinese, Udine, Varmo, Venzone, Verzegnis, Villa Santina, Villa Vicentina, Visco, Zuglio;

in Provincia di Pordenone: Andreis, Arba, Arzene, Aviano, Azzano Decimo, Barcis, Brugnera, Budoia, Caneva...