COMUNICATO - Proposta di disciplinare di produzione del 'Peperone di Pontecorvo'

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali esaminata la domanda intesa ad ottenere la protezione della denominazione "Peperone di Pontecorvo" come denominazione di origine protetta ai sensi del Regolamento (CE) n. 510/2006, presentata dall'Associazione produttori Peperone di Pontecorvo con sede in via San Grimoaldo, sn - 03037 Pontecorvo (Frosinone), acquisito anche il parere della regione Lazio, esprime parere favorevole sulla stessa e sulla proposta di disciplinare di produzione nel testo appresso indicato.

Le eventuali osservazioni, relative alla presente proposta, adeguatamente motivate, dovranno essere presentate dai soggetti interessati, nel rispetto della disciplina fissata dal decreto del Presidente della Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642 "disciplina dell'imposta di bollo" e successive modifiche, al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali - Dipartimento delle politiche di sviluppo - Direzione generale per la qualita' dei prodotti agroalimentari - Divisione QPA III - via XX settembre n. 20, 00187 Roma - entro trenta giorni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana della presente proposta. Decorso tale termine, in assenza delle predette osservazioni o dopo la loro valutazione ove pervenute, la predetta proposta sara' notificata, per la registrazione ai sensi dell'art. 5 del Regolamento (CE) n. 510/2006, ai competenti Organi comunitari.

PROPOSTA DI DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEL "PEPERONE DI PONTECORVO"

DENOMINAZIONE ORIGINE PROTETTA

Art. 1.

Denominazione

La denominazione di origine protetta "Peperone di Pontecorvo" e' riservata esclusivamente al peperone che risponde alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.

Art. 2.

Descrizione del prodotto

La denominazione di origine protetta "Peperone di Pontecorvo" designa i frutti ottenuti nella zona delimitata al successivo art. 3 e riferibili alla specie "Capsicum annum" ecotipo locale "Peperone di Pontecorvo".

All'atto dell'immissione al consumo il "Peperone di Pontecorvo" deve presentare le seguenti caratteristiche:

frutto: intero, trilobato;

colore: rosso, sono ammesse striature verdi fino al 40% della superficie;

forma: cilindro-conica allungata.

Calibratura:

1. Peso della bacca:

   superiore a 150 g per l'extra;

   da 100 a 150 g per la 1a scelta;

2. Lunghezza della bacca:

   superiore ai 18 cm per l'extra;

   da 14 cm a 18 cm per la 1a scelta.

   Polpa: sottile.

   Cuticola: sottile.

   Sapore: dolce.

   Art. 3.

   Zona di produzione

   L'area geografica di produzione del "Peperone di Pontecorvo", ricadente in provincia di Frosinone, e' rappresentata dall'intero territorio amministrativo del comune di Pontecorvo, e da parte del territorio amministrativo dei comuni di Esperia, S. Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa S Lucia, Piedimonte S Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca e San Giovanni Incarico.

   I confini dell'areale sono cosi' delimitati: parte dal Canale Enel in localita' Colonnetta, nel territorio del comune di Esperia, ai confini del comune di Pontecorvo, segue la sponda sinistra del canale Enel fino alla strada provinciale (Pontecorvo - Badia), segue la strada provinciale fino ad intersecare la strada comunale Costa la Casa, gira verso destra e segue tale strada per tutta la sua lunghezza, quindi, proseguendo verso sud-est costeggia la curva di livello di 80 m s.l.m. fino ad intersecare la strada comunale Corvareso e prosegue fino al bivio, dove, svoltando a destra continua lungo la vecchia strada comunale Badia fino al tornante al Km 1,600; qui, svolta a sinistra e scende fino ad incontrare Ponte Colizio; risale a destra lungo la strada comunale Colli. Dopo un breve tratto di circa 140 m, il confine prosegue verso sinistra costeggiando la strada vicinale Socce...