DECRETO 29 Ottobre 2007 - Determinazione del costo orario del lavoro per i lavoratori dipendenti da aziende del settore Turismo - comparto pubblici esercizi 'Ristorazione collettiva', riferito al mese di luglio 2007.
IL MINISTRO DEL LAVORO E DELLA PREVIDENZA SOCIALE
Visto il decreto legislativo 12 aprile 2006, n. 163, concernente "Codice dei contratti pubblici relativi a lavori, servizi e forniture in attuazione delle direttive 2004/17/CE e 2004/18/CE";
Visto, in particolare, l'art. 87, comma 2, lett. g), del suddetto provvedimento che, fra l'altro, ha recepito le disposizioni della legge n. 327/2000, in ordine al costo del lavoro determinato periodicamente, in apposite tabelle, dal Ministro del lavoro e della previdenza sociale, sulla base dei valori economici previsti dalla contrattazione collettiva stipulata dai sindacati comparativamente piu' rappresentativi, delle norme in materia previdenziale ed assistenziale, dei diversi fattori merceologici e delle differenti aree territoriali;
Visto l'art. 1, comma 266, della legge 27 dicembre 2006, n. 296 (Legge finanziaria 2007), in ordine alla riduzione del cuneo fiscale;
Visto il decreto ministeriale 28 luglio 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 198 del 26 agosto 2005, concernente la determinazione del costo orario del lavoro per i dipendenti da aziende del settore Turismo comparto pubblici esercizi "Ristorazione collettiva", riferito al mese di luglio 2005;
Considerata la necessita' di aggiornare il suddetto costo orario del lavoro a valere dal mese di luglio 2007;
Esaminato il contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti da aziende del settore Turismo - comparto pubblici esercizi "Ristorazione collettiva" - stipulato il 26 luglio 2007 tra Federalberghi, Fipe, Fiavet, Faita, con la partecipazione di Confcommercio, Federreti e Filcams CGIL, Fisascat CISL, UILTuCS, nonche' il CCNL del 28 luglio 2007 tra Federalberghi, Fipe, Faita, Fiavet, con la partecipazione di Confcommercio e UGL commercio e turismo;
Sentite le organizzazioni sindacali dei datori di lavoro e dei lavoratori firmatarie del sopraindicato contratto, al fine di acquisire dati sugli elementi di costo variabili e peculiari del settore di attivita';
Accertato che nell'ambito del suddetto contratto sono stati stipulati accordi territoriali...
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